1月12日，中概藏历十二月初一，年楚河畔的西藏日喀则迎来传统的农家新年。

晨6时，股周桑珠孜区居民巴桑普尺未等家人起床，就把新年第一碗青稞酒粥端到了每个人的床前。

喝这种由青稞酒、多数下糌粑、人参果和奶渣等熬煮而成的粥是新年的重要习俗，新年的第一声问候也会随“粥”而至。

为了不误农耕，跌京东跌被称为“西藏粮仓”的日喀则比西藏大部分地方提早一个月庆祝新年。

喝完青稞酒粥，热门巴桑普尺从家里的自来水龙头接上新年的第一桶水——“新水”，迎接新年的“头福”。

早年间，中概他们需要到周边的河边溪畔舀取“新水”。